钙在人体中的贮存仓库是骨骼和牙齿，99%的钙存在于骨骼和牙齿里，所以谁的骨骼硬、牙齿好就说明钙储备强。正常人是依靠肠道来吸收钙，在最佳条件下，能吸收食物中钙含量的60%。根据我国的营养调查，发现大多数人确实需要补钙，比如养成喝牛奶的习惯，多吃豆制品、奶制品，以及虾皮、深绿色蔬菜等。
　　▶▶▶补钙关键看吸收，维生素D至关重要
　　补钙并不等于一哄而上，能否达到有效的补钙效果，很大程度上取决于钙源的质量及钙是否能被人体吸收，其中维生素D的作用至关重要。我们吃进去的维生素D经皮肤被阳光照射之后，需要在肝、肾中酶的作用下活化，才具有生理活性。老年人及肾功能不全的患者，肾合成维生素D的能力下降，这是他们补钙后吸收率较差的主要原因。
　　▶▶▶什么时候补钙最好
　　补钙的最佳时间是在每天临睡前。在一日三餐中，人体可以从食物中摄取300—400毫克，甚至更多。当体内通过钙调节机制从尿液排出钙时，血液可随时从食物中得到钙的补充，以维持血钙的水平。到了夜间，人体不再进食，而尿液会照常形成，血液中的一部分钙还是不断进入尿液，于是为了维持正常的血钙水平，人体就不得不动用钙库——骨骼。这种体内自行调节的结果就是，每天清晨尿液中的部分钙来自骨钙。
　　另一方面，血钙水平通常在夜间较低，白天较高，夜间的低血钙水平会刺激甲状旁腺激素分泌，加快骨钙分解。临睡前补钙，可以为夜间的这种钙调节提供钙源，阻断体内动用骨钙，同时钙还有助于睡眠。因此，临睡前是一天中最佳的补钙时间。
　　▶▶▶钙片最好与米面同服
　　钙片最好与米、面等富含碳水化合物的食物同时服用。这不仅有利于钙的吸收利用，而且米面食品一般含钙较低，既可以补充食物中的钙不足，又不会降低钙的吸收率，这是一个经济、方便、实用的搭配方法。 （光开）