萝卜丝饼：取面粉250克，白萝卜丝适量。面粉如常法擀成片，加上萝卜丝馅，再烙成小饼即可。此方具有健胃、理气、消食、化痰的功效。
　　卤水煮豆腐：取豆腐150克—200克，卤水半小碗，将豆腐切成块状，加清水煮开，倒入腌白菜或雪里蕻的卤子，再煮一会儿即可。适合凉饮。此方具有清肺、化痰、止咳、解咽喉肿痛等作用。
　　白菜炒木耳：取大白菜250克，木耳150克，豆油、淀粉、盐、酱油、味精、葱花各适量。将大白菜的中帮或菜心切成小片，把木耳择洗干净，备用。锅中放油，烧热，下葱花炝锅，随即下入白菜煸炒，炒至白菜油润发亮时，放入木耳，加酱油、精盐、味精，炒拌均匀，勾芡，出勺装盘即可。此方具有润肺生津、滋阴养胃、疏理气机、通便止血之功效，适用于慢性咳嗽、咽干痰少、食纳欠佳、习惯性便秘或痔疮出血等症的人群。
　　双果汤：取苹果和梨各一个，橘皮2小块，白糖少许，清水适量。将苹果和梨分别去皮、去核，切成橘瓣大的块。罐内放入适量清水，加入洗净的橘皮、苹果块、梨块和白糖。待煮成熟之后晾凉，即可服用。此方适用于缓解咳嗽、咳痰、肺热、肺燥、高血压、大便秘结、水肿等病症。
　　山药莲子粥：取山药30克，切片，莲子15克，去心，与大米50克加水共煮成粥，即可。此方具有滋阴润燥的功效，适用于干咳少痰、口干咽燥的人群。
　　紫苏杏仁粥：取紫苏叶10克，水煎取汁，加入杏仁（去皮和尖）10克、大米50克，清水适量，入锅煮成粥，即可。此方具有祛风散寒的功效，适用于恶寒咳嗽、痰白清稀的人群。 （张泽峰）