冬日天气寒冷且较为干燥，这样的气候容易让身体出现各种不适，比如咽喉肿痛、内火旺盛、皮肤干裂等。此时，通过饮食来润燥养生就显得尤为重要。
　　多食梨 生梨有着清热降火、润肺生津的功效，对于缓解冬日因为干燥而引发的干咳、咽干、口渴等症状效果颇佳。若觉得生梨过于寒凉，也可以将梨炖煮后食用，加点冰糖、银耳，煮成一碗软糯香甜的冰糖雪梨银耳汤，不仅美味可口，更能让滋润之力加倍，从内而外驱散燥气。
　　多食百合 百合味甘、性微寒，归心、肺经，是“药食同源”的好物，有润肺止咳、清心安神的功效。在干燥的冬日夜晚，若是被烦躁、失眠所困扰，或者总是觉得喉咙发痒、轻微咳嗽，不妨用百合煮粥喝。
　　多食蜂蜜 蜂蜜性平，味甘，有着补中润燥、止痛解毒等功效。冬日，每天早起后，用温水冲调一杯蜂蜜水，空腹饮用，那丝丝甜蜜能快速滋润肠道，促进胃肠蠕动，帮助排出体内的毒素，缓解因干燥导致的便秘问题。蜂蜜中含有的多种营养成分，还能为身体补充能量，增强抵抗力，让我们在抵御外界寒冷干燥的同时，保持身体内部的滋润与平衡。
　　多食白萝卜 白萝卜富含多种维生素和膳食纤维，性凉，入肺、胃经，有着清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞等作用，可以与排骨一起炖汤，汤品不仅味道醇厚，还能为肺部和胃部带来滋润，化解冬日积攒的燥气，同时促进消化，让身体的整个运化系统都顺畅起来。
　　多食鸭肉 鸭肉味甘、咸，性凉，有着滋阴养胃、利水消肿的功效。相较于其他肉类，在冬日，鸭肉是很好的滋补却又不易生燥的选择。鸭肉能为身体补充优质蛋白质，同时中和冬日燥火，让身体处于一种温润的状态，滋养脏腑。 （吴 昆）